Blog do Lorençato Por Arnaldo Lorençato O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
Continua após publicidade

Sem perdão: Bertolazzi despacha 2 em Cozinha sob Pressão

Os dois últimos episódios de Cozinha sob Pressão foram acima da média. O chef de cozinha e apresentador Carlos Bertolazzi, do  Zena Caffè, está cada vez mais refinado em suas maldades. Não falo aqui de gritos ou de esfolar a integridade dos participantes com mesquinharias. Bertolazzi concentra sua artilharia em disparos de ironia, sem deixar de […]

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 26 fev 2017, 16h30 - Publicado em 24 Maio 2015, 23h01
  • Seguir materia Seguindo materia
  • Bertolazzi bonzinho na primeira parte do programa: as duas equipes aprovadas (Fotos: divulgação)

    Bertolazzi bonzinho na primeira parte do programa: as equipes aprovadas (Fotos: divulgação)

    Publicidade

    Os dois últimos episódios de Cozinha sob Pressão foram acima da média. O chef de cozinha e apresentador Carlos Bertolazzi, do  Zena Caffè, está cada vez mais refinado em suas maldades. Não falo aqui de gritos ou de esfolar a integridade dos participantes com mesquinharias. Bertolazzi concentra sua artilharia em disparos de ironia, sem deixar de ser pop.

    Publicidade

    + Eataly: um tour em vídeo

    São inúmeras as demonstrações do comandante de Cozinha sob Pressão de que ele  sabe como atingir o fígado e alma dos concorrentes do reality. Sem pudor, ele chamou de Elza e não de Esther, a eliminada no segundo programa. Não, ele não se enganou. Era referência à soloneta princesa do desenho animado Frozen. Maldade pura que bombou nas redes sociais, em especial no Twitter.

    Publicidade
    Diversão no karaokê: loucos por um microfone

    Diversão no karaokê: loucos por um microfone

    Ontem Bertolazzi começou o progama na linha paz e amor. O teste era de criatividade. O chef aprovou as duas equipes na gincana dos homens contra as mulheres e mandou todo mundo para o karaokê. Foi pura diversão dos desafinados diante do microfone. Aliás, como eles gostam de um microfone.

    Publicidade
    Continua após a publicidade
    Marcos Nery: primeiro a ser despachado

    Marcos Nery: primeiro a ser despachado

    A prova do jantar, porém, foi um desastre. No restaurante do Cozinha sob Pressão, estavam participantes da temporada anterior: a vice-campeã Beatriz, Lilian, Francisco, Ronaldo, Marcel e Daniela. Faltou a musa da reclamação, Derileusa (Bertolazzi disse que ela tinha trabalho naquele horário. Pô, Derileusa!). Coitados. Devem ter passado fome, pelos berros do Bertolazzi.

    Publicidade

    Na linguagem profissional, era muita gente “nadando”na cozinha. Ele pediu dois nomes de cada equipe. No fim, a supresa: Bertolazzi, o verdugo, mandou para casa Marcos Nery. Um alívio no ar. Que nada! Na linha sem perdão, Bertolazzi também despachou a representante do time feminino Marja Akina.

    Marja Akina: fora do jogo na eliminação dupla

    Marja Akina: fora do jogo na eliminação dupla

    Publicidade

    Esse quinto episódio fez a diferença e realmente tirou da zona de conforto os participantes, que ficam confinados durante todo o período de gravações.

    Continua após a publicidade

    Vejamos o que o carrasco tem para nos mostrar.

    Em tempo: A equipe de edição poderia ter poupado o público dos desnecessários elogios à beleza de Bertolazzi pela mulherada na primeira parte do programa.

    + Passeio pelo Eataly em fotos inéditas
    + Chef americano Mario Batali, sócio do Eataly, explica a polêmica no Maní
    + Receita: salmão com rabanete e alcachofra
    + Receita: tartare de robalo com creme de ervilha

    Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook. Também é possível saber as novidades pelo Twitter.

    Publicidade
    Publicidade

    Essa é uma matéria fechada para assinantes.
    Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

    Domine o fato. Confie na fonte.
    10 grandes marcas em uma única assinatura digital
    Impressa + Digital no App
    Impressa + Digital
    Impressa + Digital no App

    Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

    Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
    *Para assinantes da cidade de São Paulo

    a partir de R$ 39,90/mês

    PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
    Fechar

    Não vá embora sem ler essa matéria!
    Assista um anúncio e leia grátis
    CLIQUE AQUI.