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Blog do Lorençato Por Arnaldo Lorençato O editor sênior Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há 29 anos. De 1992 para cá, fez mais de 15 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Reportagem em vídeo: Por dentro do Eataly

Quase lá. O Eataly promete abrir as portas hoje (19) e começar a receber o público a partir do meio-dia. Quem aparecer nesse horário acompanhará uma rápida cerimônia: os proprietários vão cortar a faixa inaugural. Nem pense em uma fita de tecido. No mega-empório, a tira será de massa fresca. + Tudo sobre o Eataly Para quem […]

Por Arnaldo Lorençato Atualizado em 26 fev 2017, 16h34 - Publicado em 19 Maio 2015, 02h36
Shopping da gastronomia italiana: de portas abertas

Shopping da gastronomia italiana: de portas abertas

Quase lá. O Eataly promete abrir as portas hoje (19) e começar a receber o público a partir do meio-dia. Quem aparecer nesse horário acompanhará uma rápida cerimônia: os proprietários vão cortar a faixa inaugural. Nem pense em uma fita de tecido. No mega-empório, a tira será de massa fresca.

+ Tudo sobre o Eataly

Para quem quer ver o Eataly em detalhes, fiz um vídeo de apresentação parte da loja. Você vai descobrir produtos exclusivos, como massas, molhos e vinhos, todos de importação do próprio Eataly, assim como da rede St Marche, que é a parceira brasileira no negócio. Encontrará até um café de qualidade, Vergnano, que só existe nessa loja aqui no Brasil. Mas não estranhe se encontrar alguns desses itens italianos também nas prateleiras de uma das dezoito lojas do Grupo St Marche, que inclui ainda o Empório Santa Maria.

É só clicar na telinha abaixo para assistir a reportagem que gravei por lá e iniciar um tour pelo shopping gastronômico.

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=bJmfHLhwuBc?feature=oembed&w=500&h=281%5D

Só para lembrar, o Eataly fica na Avenida Presidente Juscelino Kubtischek, 1489, no Itaim Bibi.

Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook. Também é possível saber as novidades pelo Twitter.

+ Receita: cheesecake de Nutella
+ Chef americano Mario Batali, sócio do Eataly, explica a polêmica no Maní

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