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No universo da gastronomia paulistana, não há categoria com mais concorrentes que a italiana. Isso parece não assustar os empresários do setor. Tanto que se assiste à inauguração de um restaurante atrás do outro dedicado à especialidade. Os sócios do grego Mytho acabam de transformar a casa no Occhi, aberto para o público em 25 de setembro. Agora, resta saber se os pratos italianos como o fettuccine all’arrabbiata com iscas de filé-mignon (R$ 55,00) e o risoto de frutos do mar ao molho bisque com presunto de Parma crisp (R$ 86,00) se mostram mais atraentes do que as receitas gregas que, apesar de saborosas, nunca despertaram o apetite do público. A conferir.
Informações checadas em outubro de 2021.
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