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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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O vencedor do desafio de vinhos do Spadaccino

Na degustação às cegas de seis vinhos de alta gama da uva pinot noir — três deles franceses e três americanos — promovida pela trattoria Spadaccino, o vitorioso veio da França. + O Desafio da Vila Madalena O júri de degustadores, formado por Mauro Marcelo (editor de vinhos da revista “Gula”),  Luiz Gastão Bolonhez (editor da […]

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Atualizado em 10 set 2024, 16h59 - Publicado em 10 ago 2012, 17h30
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Garrafa vencedora: Clos des Lambrays Grand Cru 2006, da Borgonha, na França (Foto: divulgação)

Na degustação às cegas de seis vinhos de alta gama da uva pinot noir — três deles franceses e três americanos — promovida pela trattoria Spadaccino, o vitorioso veio da França.

+ O Desafio da Vila Madalena

O júri de degustadores, formado por Mauro Marcelo (editor de vinhos da revista “Gula”),  Luiz Gastão Bolonhez (editor da revista “Adega”), os enófilos Paulo Cesar Barbosa (publicitário), Paulo Celso Mano Moreira da Silva (engenheiro), Ivan Carlos Regina (administrador de empresas) e Luiz Henrique Bonaparte (engenheiro) e Marcos Laginhas (engenheiro), além de  Alberto Amorim, sócio e sommelier do Spadaccino, elegeu o Clos des Lambrays Grand Cru Morey Saint Denis 2006.

Confira os resultados:

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1º – Clos des Lambrays Grand Cru Morey-Saint Denis 2006 – 91,81 pontos

2º – Walter Hansel “North Slope Vineyard” Russian River Valley Pinot Noir 2008 – 91,00 pontos

3º – Empate entre Romanée Saint-Vivant Grand Cru Domaine Jean-Jacques Confuron 1999 e Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley 2009 – 90,25 pontos

4º – Gevrey Chambertin Premier Cru “Les Cazetieres” Maison Champy 2002 – 90,13 pontos

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5º – Merry Edwards Pinot Noir Meredith Estate Russian River Valley 2007 – 89,94 pontos

 

O júri formado apenas por homens: a advogada Ana Beatriz Pires Coimbra acompanhou a embalagem das garrafas para esconder os rótulos e auditou os votos (Foto: Paula Lazzarini)

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