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Blog do Lorençato

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O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Mozzafiato Osteria é novidade na Vila Nova Conceição

Casa funciona no andar superior de uma das lojas da Grand Cru

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2 set 2022, 06h00
Mozzafiato Osteria
Mozzafiato Osteria: clássicos como carbonara estão no cardápio (Maurício Ruegenberg/Divulgação)
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As inaugurações de restaurantes não param. Entre as novidades está a Mozzafiato Osteria, que foi aberta em maio por André Jorge e Erick Murata no pavimento superior de uma das lojas da Grand Cru, onde funcionou o extinto Extásia.

Quem se encarrega de fazer clássicos como o espaguete à carbonara (R$ 68,00) é a chef Thais Andrade. A conferir.

Mozzafiato Osteria
Rua Diogo Jácome, 361, Vila Nova Conceição, telefone 3044-6150.
@mozzafiato.osteria.

Publicado em VEJA São Paulo de 7 de setembro de 2022, edição nº 2805

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