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Por Arnaldo Lorençato
O editor-sênior Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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MasterChef só às terças

A Band deu um passo atrás. Na semana passada, a emissora anunciou que exibiria o reality culinário MasterChef às terças e também às quartas, noite livre desde que deixou de exibir as partidas de futebol. Num primeiro momento, os fãs do programa vibraram, já que esta edição foi esticada para 25 programas. Hoje, a Band […]

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Atualizado em 26 fev 2017, 11h16 - Publicado em 7 jul 2016, 13h37
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MasterChef: volta a ser exibido uma vez por semana

A Band deu um passo atrás. Na semana passada, a emissora anunciou que exibiria o reality culinário MasterChef às terças e também às quartas, noite livre desde que deixou de exibir as partidas de futebol. Num primeiro momento, os fãs do programa vibraram, já que esta edição foi esticada para 25 programas. Hoje, a Band acaba de comunicar que tudo volta a ser como antes. Ou seja, apenas às terças. “Foi apenas uma exceção”, resumiu uma alta fonte da rede de TV.

+ A padaria de 8 milhões de reais

Trata-se de uma medida bem-vinda. Como o reality se prolonga por mais de duas horas e é exibido a partir das 22h30, acaba avançando ao começo da madrugada. Assistir ao programa uma vez por semana é até possível para a maioria do público como têm mostrado os altos índices de audiência e também a fortíssima repercussão no Twitter, com mais de 200.000 mensagem no miniblog toda semana. Confesso que sou movido algumas noites a xícaras de café, noutras a uma taça de vinho. Tenho o péssimo hábito de acordar muito cedo.

+ Conheça o restaurante onde foi gravado o MasterChef da pizza

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O que não muda é a proposta da Band de exibir o MasterChef Profissional a partir de outubro. Ainda não está definido o número de episódios. Cogitam-se nove programas na temporada. Seguramente, a nova versão deve acabar antes do Natal. Aliás, o que não é má ideia.

+ Minha avaliação dos restaurantes dos MasterJurados

Caderno de receitas:
+ Espaguete com queijo grana padano, do Nico Pasta & Basta
+ Il vero fettuccine Alfredo di Roma
+ Tiramisu original. É  bico!

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