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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Chefs latino-americanos, do Brasil e outros países, se unem a Onildo Rocha em jantar no Notiê Priceless

Mario Castrellón, Marsia Taha, Sergio Díaz e chefs de SP celebram o Dia Internacional da Latinidade

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
10 Maio 2024, 07h30

Melhor representante brasileiro nas duas últimas edições de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER, o Notiê Priceless é a sede de um evento singular: o Como a Latinoamérica, em celebração ao Dia Internacional da Latinidade, na quarta (15).

Chef à frente do restaurante, Onildo Rocha recebe no salão de eventos, no rooftop do Shopping Light, seis colegas para um jantar especial. Além de talentos em atuação na cidade, o profissional paraibano trabalha ao lado de um trio de nomes internacionais. Da capital, Onildo cozinha com o casal Luana Sabino e Eduardo Ortiz, donos do Metzi, o restaurante mexicano número 1 da cidade com receitas cheias de toques de brasilidade. Também estará com eles Dário Costa, titular do Deus Ex-Machina, além de casas de fora da capital paulista, como o Madê, em Santos, que se dedica a receitas de pescados.

Completam o grupo o chef panamenho Mario Castrellón, do Maito, na Cidade do Panamá, a boliviana Marsia Taha, do restaurante Gustu, em La Paz, e o guatemalteco Sergio Díaz, do Sublime, na Cidade da Guatemala.

Notiê Priceless.
Rua Formosa, 157 (cobertura, com entrada pelo subsolo do Shopping Light), centro, tel. 2853-0373. Tem acessibilidade.
Quarta (15), 20h30.
Convite: R$ 450,00 em qr1.be/DK0M

Publicado em VEJA São Paulo de 10 de maio de 2024, edição nº 2892

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