Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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NB Steak inclui novidades no rodízio de carnes
Saiba mais sobre o matambrito, corte que passa a ser servido na rede
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24 jan 2025, 08h00
Vez ou outra, a vasta lista de cortes do rodízio da NB Steak (R$ 235,00 por pessoa) ganha mais integrantes.
Junto ao chorizo e à fraldinha, aparece agora o matambrito, corte suíno próximo da costela, com pele crocante, servido com molho barbecue.
Depois de três meses em testes, ele entrou para a seleção fixa.
Novidade entre as guarnições, que devem ser solicitadas à mesa (e não pescadas em um bufê), é a salada de batata, que vem só com um pouquinho de maionese.
NB Steak
Alameda Santos, 322, Paraíso, telefone 3195-0518. Tem acessibilidade. Mais quatro endereços. $$$
Publicado em VEJA São Paulo de 24 de janeiro de 2025, edição nº 2928.
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