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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Casa Europa ganha bar com frutos do mar, pizza e drinques

O Bar Europa chega à Alameda Gabriel Monteiro da Silva, pertinho do restaurante, e tem balcão e também serve vinhos em taça

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
31 out 2025, 08h00
Ipe Moraes Bar Europa
Ipe Moraes: um bar de drinques e sabores italianos (Lucas Terribili/Divulgação)
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Um dos bons restaurantes italianos da cidade, o Casa Europa vai ter um satélite no formato bar.

Com inauguração marcada para segunda (3), o Bar Europa é mais um projeto do restaurateur Ipe Moraes.

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Fica na mesma Alameda Gabriel Monteiro da Silva, a 600 metros da casa original, e ocupa o ponto deixado por um antigo boteco de esquina.

O salão, com projeto do arquiteto Carlos Motta, tem como atração um balcão com trinta lugares.

Há ainda outros 54 assentos distribuídos pelas mesas da calçada e do piso superior.

No cardápio, estão pratos como vinagrete de polvo e manjubinha no vinagre de jerez, ambos servidos com pão rústico ou pizzeta.

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Entre os pratos principais, a cozinha expede tagliata de manzo, as fatias de filé-mignon com rúcula e parmesão.

Do forno, saem pizzas criadas em parceria com Deco Lima, ex-Bráz Pizzaria.

Na seção etílica, há drinques clássicos e autorais e chope, tal qual vinho em taça como na casa-mãe. A conferir.

Bar Europa

Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1333, Jardim Paulistano, telefone 3086-3001.

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Publicado em VEJA São Paulo de 24 de outubro de 2025, edição nº 2967.

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