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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Cardápio do Allez, Allez!

Cardápio do chef Luiz Emanuel Cerqueira de Souza e Lima, do Allez, Allez! Clique nas imagens do menu para as ampliar (as novas receitas estão assinaladas em amarelo). + Leia sobre a venda do Allez, Allez!

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 25 out 2011, 14h16 | Atualizado em 10 set 2024, 15h50
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Cardápio do chef Luiz Emanuel Cerqueira de Souza e Lima, do Allez, Allez!

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Pratos principais: arroz negro e cuzcuz marroquino figuram na estreante seção vegetariana

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Sobremesas: novidade apenas no gâteau de ameixa com sorvete de baunilha

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