Receita de pêras com vinho branco do Osório
As pêras da chef Silvia Levy são cozidas em calda de vinho branco e especiarias e chegam à mesa acompanhadas de sorvete de creme
Compartilhe essa matéria:
Link copiado!
Ingredientes
4 pêras pequenas descascadas e cortadas em quatro partes
1 xícara (chá) de vinho branco seco
1 pau de canela
2 dentes de cravo
Continua após a publicidade
1 xícara (chá) de açúcar
Gotas de baunilha
Modo de preparo
Continua após a publicidade
Coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo brando até as pêras ficarem macias. Retire a canela e o cravo, deixe esfriar um pouco e sirva com sorvete de creme.
Rendimento: 4 a 6 porções
Publicidade
Calor extremo ativa sistema de incêndio em shopping de Campinas
Réveillon da Avenida Paulista 2026: confira a programação completa
6 restaurantes abertos no dia 1º de janeiro em São Paulo
5 restaurantes que ficam abertos em São Paulo entre o Natal e o Ano-Novo
Férias: confira dez passeios para levar as crianças em São Paulo
