Clique e Assine a partir de R$ 9,90/mês

O hambúrguer que custa mais de 200 reais

À venda na recém-inaugurada Burger Lab Experience, o lanchão é o mais caro da cidade e vendeu apenas 10 unidades

Por Mauricio Xavier [Com reportagem de Lívia Roncolato e Silas Colombo] Atualizado em 5 dez 2016, 15h43 - Publicado em 16 ago 2013, 17h00

Em três semanas de funcionamento, a lanchonete Burger Lab Experience, no Morumbi, vendeu apenas dez unidades de um dos destaques de seu cardápio, o The Burger Lab Star. O motivo? Seu preço, que lhe garante o título de sanduíche mais caro da capital. Custa 225 reais. É produzido com hambúrguer de kobe beef — carne marmorizada de gordura extraída do gado japonês wagyu —, queijo gruyère, foie gras e trufas brancas, sendo servido em um prato de porcelana francesa de Limoges. Como acompanhamento, escargots.

“O objetivo não foi criar o lanche mais caro, o preço é apenas uma consequência dos sofisticados ingredientes que utilizamos”, explica o empresário Jorge Boratto, um dos sócios da casa. Abaixo, a comparação com os preços de outros à venda por aqui.

19 Big Macs: por 11,50 reais no McDonald’s;

9 Diner Burger: por 23,40 reais no Zé do Hamburger;

7 Oklahoma Burger: por 30 reais no 210 Diner;

5 SP 450: por 43 reais no General Prime Burger.

+ Festa do Peão de Barretos reúne atrações musicais distintas

+ Estádio histórico da cidade está na mira de empreiteiras

+ São Sebastião pode ganhar área de preservação ambiental

Continua após a publicidade

Publicidade

Essa é uma matéria exclusiva para assinantes. Se já é assinante, entre aqui. Assine para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Essa é uma matéria fechada para assinantes e não identificamos permissão de acesso na sua conta. Para tentar entrar com outro usuário, clique aqui ou adquira uma assinatura na oferta abaixo

Para entender e curtir o melhor de SP, Veja São Paulo. Assine e continue lendo.

MELHOR
OFERTA

Digital

Plano ilimitado para você que gosta de acompanhar diariamente os conteúdos exclusivos no site e ter acesso a edição digital no app.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.

a partir de R$ 9,90/mês

ou

30% de desconto

1 ano por R$ 82,80
(cada mês sai por R$ 6,90)

Impressa + Digital

Plano completo da VejaSP! Acesso aos conteúdos exclusivos em todos formatos: revista impressa, site com notícias e revista no app.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.

Receba semanalmente VejaSP impressa mais acesso imediato às edições digitais no App Veja, para celular e tablet.

a partir de R$ 19,90/mês