Clique e Assine a partir de R$ 12,90/mês

Folie oferece macarons e chocolates em Pinheiros

Antes voltada só para encomendas, doceria abre as portas com linha de pronta-entrega

Por Helena Galante Atualizado em 5 dez 2016, 17h25 - Publicado em 9 fev 2012, 19h10

Nos passos de uma tendência cada vez mais forte na cidade, a doceria Folie, das amigas paulistanas Carolina Carnicelli e Renata Fernandes, nasceu exclusivamente para atender a encomendas. Depois de mais de três anos — e alguma insistência dos clientes —, elas decidiram abrir as portas de seu pequeno ateliê em Pinheiros. Ao chegar, toque a campainha do gracioso sobrado e escolha entre as gostosuras disponíveis para pronta-entrega naquele dia.

+ St. Honoré faz macarons de massa crocante

+ Sete endereços para comer pratos famosos do cinema

Impossível resistir às cores vibrantes dos macarons, dois biscoitos de farinha de amêndoa, açúcar e claras unidos por uma camada de creme. Patrimônio da confeitaria francesa, eles ganham mais de trinta sabores, como os de gianduia, framboesa e pistache. São ainda melhores as versões inusitadas, a exemplo de limão com flor de sal ou água de coco. Uma unidade custa R$ 3,00. Se a ideia for presentear alguém, peça uma caixa com quatro (R$ 18,00), oito (R$ 36,00), doze (R$ 45,00) ou 24 unidades (R$ 85,00).

Completam a oferta os chocolates crocantes de formato irregular, apelidados de crocs. Uma embalagem de 180 gramas de chocolate ao leite acrescido de flocos de arroz ou mel mais gengibre e limão sai por R$ 38,00. Apesar de dispor de uma grande mesa onde estão expostos os produtos de degustação, não serve café ou chá para acompanhamento. Apenas água filtrada, uma cortesia. Fecha no sábado (18) e volta a funcionar no dia 23.

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪✪

Continua após a publicidade

Publicidade

Essa é uma matéria exclusiva para assinantes. Se já é assinante, entre aqui. Assine para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Essa é uma matéria fechada para assinantes e não identificamos permissão de acesso na sua conta. Para tentar entrar com outro usuário, clique aqui ou adquira uma assinatura na oferta abaixo

Para entender e curtir o melhor de SP, Veja São Paulo. Assine e continue lendo.

Impressa + Digital

Plano completo da VejaSP! Acesso aos conteúdos exclusivos em todos formatos: revista impressa, site com notícias e revista no app.

Acesso ilimitado ao Site da VejaSP, diariamente atualizado.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.

Receba semanalmente VejaSP impressa mais acesso imediato às edições digitais no App Veja, para celular e tablet.

a partir de R$ 19,90/mês

Digital

Plano ilimitado para você que gosta de acompanhar diariamente os conteúdos exclusivos no site e ter acesso a edição digital no app.

Acesso ilimitado ao Site da VejaSP, diariamente atualizado.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.

Edições da VejaSP liberadas no App Veja de maneira imediata

a partir de R$ 12,90/mês