Moka Clube vende café com aroma de uísque

Os grãos são maturados em antigos barris de carvalho que já foram usados para envelhecer a bebida

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h08 - Publicado em 30 abr 2021, 15h44

Bourbon Whisky Barrel Aged: estágio em madeira (Clayton Vieira/Elo/Divulgação)

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Já tomou um “cafezinho alcoólico”? No Moka Clube tem. Com matriz em Curitiba, a loja de grãos especiais tem uma filial paulistana em Pinheiros, com mais de vinte variedades selecionadas, produzidas em diferentes estados e torradas no Paraná.

Foto angulada pelo canto esquerdo da fachada da loja Moka Clube. Paredes vermelhas cobertas por pôsteres azul e branco do lado direito e porta de vidro do centro para a esquerda. — Moka Clube: original do Paraná com unidade paulistana (Clayton Vieira/Elo/Divulgação)

O Achado Elo é o Bourbon Whisky Barrel Aged. Do tipo tupi, o café é maturado em barris de carvalho que já foram usados para envelhecer uísque. Ganha um leve aroma da bebida e mais complexidade. O grão pode ser moído na própria loja.

Loja de café com prateleiras de madeira à esquerda e à direita cobertas por sacos pardos de café e xícaras de cerâmica. Ao centro, estante de madeira e estrutura metálica preta com cafeteiras italianas, moedores manuais de café e prensas francesas. — Loja em Pinheiros: cafés e utensílios de preparo (Clayton Vieira/Elo/Divulgação)

Para saber mais sobre Achados Elo clique aqui.

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Moka Clube
Rua Doutor Virgílio de Carvalho Pinto, 171, Pinheiros, tel. 2768-5005.

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