Comer & Beber 2012: os campeões em restaurantes

Saiba quais são os melhores na categoria

Novidades e concorrência acirrada marcaram a premiação deste ano — metade dos vencedores não estava entre os campeões da edição anterior. Estreiam no pódio o espanhol Clos de Tapas e a pizzaria Maremonti, que desbancou o favoritismo da Bráz, dona de oito títulos.

+ Conheça os vencedores da edição Comer & Beber 2012-2013

Outra surpresa é a vitória do Maní sobre o D.O.M. na disputada categoria contemporâneos. Pela primeira vez, elege-se o maître do ano, com a consagração de Jonas Soares da Silva, da Vinheria Percussi.

Confira esses e outros vencedores na lista abaixo:

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Saiba como usar o aplicativo da edição especial ( / Comer & Beber 2012-2013 no iPad e no iPhone)
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Saiba quais são os melhores na categoria ( / Comer & Beber 2012-2013: os campeões em comidinhas)
3/11
Saiba quais são os melhores na categoria ( / Comer & Beber 2012-2013: os campeões em bares)
4/11
Spencer Jr., do MyNy Bar ( / Comer & Beber 2012-2013: barman do ano)
5/11
Saiba quais são os melhores na categoria ( / Comer & Beber 2012-2013: os campeões em vinhos)
6/11
Manoel Beato, o responsável pelos vinhos do Grupo Fasano ( / Comer & Beber 2012-2013: sommelier do ano)
7/11
Saiba quais são os melhores na categoria ( / Comer & Beber 2012: os campeões em restaurantes)
8/11
Jonas Soares da Silva, do Vinheria Percussi ( / Comer & Beber 2012-2013: maître do ano)
9/11
Viviane Gonçalves, do restaurante Chef Vivi ( / Comer & Beber 2012-2013: chef revelação do ano)
10/11
Alex Atala, do restaurante D.O.M. ( / Comer & Beber 2012-2013: chef do ano)
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