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Tudo sobre shoyu

Cidades

Receita de rosbife tailandês do Boa Bistrô

Por Da Redação Atualizado em 5 dez 2016, 19h15 - Publicado em 18 set 2009, 20h44
A maciez do filé mignon ganha uma crosta de especiarias e vem guarnecido de salada de macarrão oriental ao molho de shoyu e limão siciliano
Cidades

Receita de uramaki de carne seca do Nakombi

Por Da Redação Atualizado em 5 dez 2016, 19h17 - Publicado em 18 set 2009, 20h41
Receita servida no Restaurante Nakombi durante o evento São Paulo Bom de Mesa, promovido pela Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança
Cidades

Receita de flã de ovos com azeite trufado do Jun Sakamoto

Por Da Redação Atualizado em 5 dez 2016, 19h18 - Publicado em 18 set 2009, 20h39
Os ovos são batidos e cozidos no vapor acompanhados de cogumelos shimeji e shiitake e um pedaço de frango.
Cidades

Receita de cone de guacamole e tartar de atum do Casa Europa

Por Da Redação Atualizado em 5 dez 2016, 19h19 - Publicado em 18 set 2009, 20h39
Os cones são feitos de uma deliciosa massa folhada, recheado com um creme de guacamole e tartar de atum marinado com shoyu e limão siciliano
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