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Tudo sobre Serra da Canastra

A Queijaria vende ótimos queijos de pequenos produtores brasileiros

Por Helena Galante
Atualizado em 20 jan 2022, 09h27 - Publicado em 17 Maio 2013, 16h15
Nem faz parte do cardápio regular do Tordesilhas, premiado pela oitava vez como o melhor restaurante brasileiro pela edição especial “Comer & Beber” de VEJA SÃO PAULO. O que chamou a atenção no restaurante neste ano foi um menu dedicado ao queijo mineiro, desenvolvido depois de duas viagens de pesquisa que a chef fez à […]
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