Tudo sobre Sakagura A1 | VEJA SÃO PAULO

Sushi de craque: chef paulistano ganha copa do mundo no Japão

Por
Blog do Lorençato | 21 ago 2016, 16h27

Tão emocionante quanto um torneio esportivo para quem é fã de gastronomia, o Japão promove a Copa do Mundo do Sushi, ou em inglês World Sushi Cup, como é conhecida internacionalmente a competição voltada para sushimen estrangeiros. A disputa, patrocinada pelo Ministério da Agricultura do Japão, ocorre durante a feira Japan International Seafood & Technology […]

Sukiyaki do Bem: ceramista Hideko Honma promove o evento beneficente pela nova vez

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Blog do Lorençato | 27 jun 2015, 13h45

É hoje (27), às 19h30. Chega à nova edição o evento Sukiyaki do Bem, promovido pela ceramista Hideko Honma. Como tem acontecido nos últimos anos, algumas salas do Hotel Tivoli Mofarrej transformam-se em sede desse evento beneficente. Neste ano, o jantar para 350 pessoas será preparado por cinco chefs renomados, japoneses ou de ascendência oriental: Adriano Kanashiro (Momotaro), […]

Comida de Rua, né?

Por Da Redação
Atualizado em 16 dez 2016, 14h35 - Publicado em 22 jun 2015, 15h11

Barracas na calçada vendem comida asiática em bairros nobres

Por Redação VEJASAOPAULO.COM
Atualizado em 20 jan 2022, 09h53 - Publicado em 10 abr 2014, 17h52

Sakagura A1 cria menu com quatro peixes de rio

Por Arnaldo Lorençato
Atualizado em 20 jan 2022, 09h27 - Publicado em 26 abr 2013, 17h25

Cardápios do Sakagura A1

Por
Blog do Lorençato | 28 dez 2012, 11h13

Confira o cardápio, o menu executivo e as cartas de vinhos e de saquês, com preços, do Sakagura A1, tema da crítica deste fim de semana na revista. + Leia a crítica Clique nas imagens para ampliar:

O chef Shin Koike, dono do Aizomê, abre o Sakagura A1 no Itaim

Por Helena Galante
Atualizado em 20 jan 2022, 09h29 - Publicado em 27 dez 2012, 17h02

O chef Shin Koike promete abrir o Sakagura A1 no dia 1º

Por
Blog do Lorençato | 19 set 2012, 22h54

Embora a inauguração para o público esteja marcada apenas para 1º de outubro, o Sakagura A1, de Shin Koike está pronto e recebendo convidados quase todos os dias. O chef, conhecido e premiado por seu trabalho no Aizomê, associou-se ao empresário paulistano Roberto Ng para montar a nova casa. Embora pouca gente saiba, Ng, de […]