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Tudo sobre padaria

A dona e padeira, Claudia Rezenda, convida a pizzaiola Fabiana Tamashiro e a padeira Karina Ruiz para tarde de pizzas e vinhos
Evento da padaria artesanal de Pinheiros traz danish, bánh mì e sorvetes com toque asiático
A Farinha Padaria ganha espaço para receber os clientes e o Ronin Café amplia o horário de funcionamento
A Panadero, vencedora do COMER & BEBER em Pinheiros, tem tortinhas e sorvetes após consultoria de Digo, do ARA
A casa possui uma varanda que convida a provar alguns quitutes lá mesmo, como o pão na chapa e o bostok. Leia a crítica
A casa oferece pedidas como o pão de forma com cúrcuma e sementes de girassol e o éclair de chocolate em um espaço multiuso. Leia a crítica
A casa comandada por Márcio Brittes, no centro, apresenta combinações criativas de sanduíches, mas tropeça na qualidade dos pães
A segunda edição do evento com chefs convidados acontece neste sábado (27), das 9h30 às 16h
O fungo utilizado para a fermentação natural dos pães é o koji, ingrediente nacional do Japão. Leia a crítica
Com pães de alta qualidade e folhados primorosos, a loja de Ramiro Murillo é número 1 pela primeira vez
A casa, mais espaçosa que a matriz na Vila Anglo Brasileira, abre as portas na terça (9)
O evento na padaria de Perdizes acontece neste sábado (26), das 8h às 16h. Recomenda-se reservar
A pequena padaria tem boas opções como o pão de alecrim e flor de sal e o folhado de frutas vermelhas. Leia a crítica
A loja tem, somente neste sábado (26), opções integrais como o sonho com sorvete e o sanduíche na focaccia de mortadela italiana
A padaria do chef francês Olivier Anquier está oficialmente inaugurada desde esta terça (22) em prédio histórico do centro
O fungo escolhido para a elaboração dos pães é o koji, o mesmo usado na fabricação de saquê
Ramiro Murillo, um dos talentos na panificação na cidade, assa sugestões como medialuna e pão de batata-doce-roxa com castanha-do-pará. Leia a crítica
O endereço, em Higienópolis, serve ainda sanduíches, croissants e doces criados pelo chef Ramiro Bertassin
Agora instalada em um imóvel de 110 metros quadrados, a padaria também ampliou o horário de funcionamento
A padaria artesanal do Itaim Bibi apresenta ainda um empório com antepastos e outros itens. Leia a crítica
A quarta unidade da rede fica no Jardim Paulista e oferece itens já conhecidos dos clientes como a baguete e o pão 100% integral
A padaria fundada por dois irmãos tem ótimas pedidas como pão rústico integral e pain au chocolat. Leia a crítica
A padeira e confeiteira Isabela Honda é o nome por trás das receitas no ambiente de 500 metros quadrados
Conheça os bairros onde ficarão as novas unidades da panificadora premiada pelo COMER & BEBER
Aberto em setembro em frente à Oli Pizzas Artesanais, o espaço também funciona como empório
Na vitrine, ficam expostos os croissants e outras ótimas opções de viennoiserie. Leia a crítica
A rede nascida em Higienópolis surpreendeu os críticos em 2024 pela variedade e pela qualidade dos pães, em sua maioria de fermentação natural
Shokupan, pão de sementes e bolos estão entre as pedidas da casa. Leia a crítica
Croissant recheado e pão rústico estão entre as opções da padaria artesanal. Leia a crítica
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