Tudo sobre Bob Fonseca – Cerveja na Mesa
Uma boa dica para se refrescar neste domingo (20) de forte calor é provar uma boa “breja” no mercado Mundo Mix, que promove um festival de cervejas artesanais no Paço das Artes, centro. Além dos tradicionais estandes com roupas, artesanato, bijuterias e arte, essa edição conta com 20 estandes de cervejarias artesanais oferecendo 103 rótulos […]
Temporada de Saisons começa com novidades da Colorado e da Eisenbahn
Bob Fonseca - Cerveja na Mesa
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Sempre que novas cervejas artesanais nacionais chegam ao mercado, uma das primeiras coisas em que penso é quantos outros representantes do estilo já existem nas prateleiras. A explicação é simples: quando esse total supera cinco – o ideal é chegar a dez -, tento organizar uma degustação às cegas em casa, para avaliar cada uma […]
IPA DAY: as cervejas campeãs da festa e a história do mascote desaparecido
Quentinhas
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Realizada no último sábado em Ribeirão Preto, a terceira edição do IPA DAY reuniu 2005 pessoas, que consumiram 6.500 litros de cervejas IPA em oito horas de festa. Foram degustadas 37 versões da bebida e, ao final, o público deu as suas notas. Devidamente computadas, as mesmas definiram os campeões da festa, divulgados nesta terça […]
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