Tudo sobre Aguzzo Cucina e Vino

Aguzzo transforma famoso filé à parmigiana em hambúrguer

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Blog do Lorençato | 14 ago 2020, 06h00

Além das novidades do menu, casa italiana faz promoções no delivery

Autoria de filé à parmigiana causa discórdia entre restaurantes badalados

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Blog do Lorençato | 27 abr 2019, 15h00

Foto de clássico da culinária ítalo-paulistana no Instagram gera uma pesada acusação que atinge duas conceituadas casas da capital

Detalhes sobre o protesto contra Guido Mantega no restaurante Aguzzo

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Blog do Lorençato | 29 Maio 2015, 15h01

Sei que o assunto é indigesto, mas está se tornando cada vez mais corriqueiro em São Paulo, onde já ocorreram várias manifestações em lugares públicos de pessoas contra políticos ou personalidades ligadas ao PT. Vários desses episódios foram em bares e restaurantes da capital. O mais recente protesto foi contra o ex-ministro Guido Mantega, que já tinha sido […]

Baixas na cozinha: as saídas dos chefs Flavio Federico, Marcelo Laskani e Alessandro Oliveira

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Blog do Lorençato | 13 jan 2015, 06h00

Três mudanças e tanto ocorridas na cozinha de uma doceria e de dois restaurantes entre o fim de novembro e o fim de dezembro de 2014. Deram baixa o confeiteiro Flavio Federico e os chefs Marcelo Laskani e Alessandro Oliveira. + Chef Marcelo Laskani vai para o Più + Rotisseria Aguzzo ganha primeira filial Membro da equipe da i […]

Onze lugares para comer filé à parmigiana

Por Redação Veja São Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 10h24 - Publicado em 22 ago 2014, 17h40

A premiada pizzaria Maremonti tem novo chef de cozinha

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Blog do Lorençato | 12 jun 2013, 20h17

Paranaense de Maringá, Alessandro Oliveira é o novo titular, não dos fornos, mas dos fogões da Maremonti, pizzaria premiada como a melhor da cidade na edição especial “Comer & Beber” de VEJA SÃO PAULO. Ele está na casa desde o fim de abril. Aos 40 anos, o chef tem uma extensa carreira. Passou pelos bancos escolares […]