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Aprenda a fazer Nutella em casa

Receita simples leva avelãs e chocolate amargo

Por Vídeo Veja São Paulo
Atualizado em 5 dez 2016, 13h51 - Publicado em 5 nov 2014, 19h11

A confeiteira Danielle Noce ensina a preparar Nutella em casa. Confira no vídeo acima.

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Receita

Ingredientes

Duas xícaras de avelãs

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Uma xícara de chocolate amargo

Duas colheres de sopa de óleo

Uma xícara de açúcar

Uma colher de extrato de baunílha

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Uma pitada de sal

Preparo

Torre as avelãs por dez minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Enquanto isso, derreta o chocolate com o óleo em banho-maria. Com a ajuda de um pano, retire a casca das nozes já torradas e leve ao processador com o açúcar, o extrato de baunílha e o sal. Processe até obter uma pasta umida. Acrescente o chocolate e processe por mais alguns minutos até obter uma mistura homogênea. Guarde fora da geladeira.

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