Zoe Sandwich Shop (Desde 2019)

Tipos de Comidinhas: Sanduíches
VejaSP
starsstarsstarsstarsstars
Endereço: Rua Antônio Camardo, 52 - Tatuapé - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 20918599
Horário:
segunda-feira
Fechado
terça-feira
17:00 - 23:30
quarta-feira
17:00 - 23:30
quinta-feira
17:00 - 23:30
sexta-feira
17:00 - 23:30
sábado
17:00 - 23:30
domingo
17:00 - 23:30
check_circle

Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (27)

Resenha por Gabrielli Menezes

O chef Rodrigo Aguiar, à frente do restaurante de cozinha de autor Rios, criou este negócio bem mais informal. Isso não significa, porém, que o cozinheiro tenha optado pela simplicação dos processos de produção na casa de sanduíches. Afinal, tudo é preparado ali, até mesmo os pães. O recheio de cupim defumado por 48 horas, emulsão de molho rôti, agrião, requeijão de corte e cebolas frita e em conserva é acomodado entre duas fatias do pão de centeio (R$ 26,00). Outra boa pedida é o searoll (R$ 30,00), de lula e camarão temperados com limão-siciliano mais molho de tomate apimentado, cebolinha e aïoli de bisque no brioche em formato de cachorro-quente. A carta de drinques apresenta criações como strawberry spritz (R$ 24,00), espécie de aperol spritz com especiarias e morango.

Informações checadas agosto e outubro de 2019.

    Comer e beber

    • 2019 - Participante

      Comidinhas - Sanduíches Comer & Beber .

      O chef Rodrigo Aguiar, à frente do restaurante de cozinha de autor Rios, criou este negócio bem mais informal. Isso não significa, porém, que o cozinheiro tenha optado pela simplicação dos processos de produção na casa de sanduíches. Afinal, tudo é preparado ali, até mesmo os pães. O recheio de cupim defumado por 48 horas, emulsão de molho rôti, agrião, requeijão de corte e cebolas frita e em conserva é acomodado entre duas fatias do pão de centeio (R$ 26,00). Outra boa pedida é o searoll (R$ 30,00), de lula e camarão temperados com limão-siciliano mais molho de tomate apimentado, cebolinha e aïoli de bisque no brioche em formato de cachorro-quente. A carta de drinques apresenta criações como strawberry spritz (R$ 24,00), espécie de aperol spritz com especiarias e morango.

      Gabrielli Menezes

    Comentários
    Deixe um comentário

    Olá,

    * A Abril não detém qualquer responsabilidade sobre os comentários postados abaixo, sendo certo que tais comentários não representam a opinião da Abril. Referidos comentários são de integral e exclusiva responsabilidade dos usuários que escreveram os respectivos comentários.

    Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

    Logotipo do WordPress.com

    Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

    Foto do Google

    Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

    Imagem do Twitter

    Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

    Foto do Facebook

    Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

    Conectando a %s