Zé do Hamburger – Itapicuru (Desde 2008)

Tipos de Comidinhas: Hamburguerias
VejaSP
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Endereço: Rua Itapicuru, 419 - Perdizes - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 38684884
Horário:
segunda-feira
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terça-feira
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quarta-feira
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Cartões de crédito: American Express, Diners, Mastercard e Visa
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Informações adicionais

Estacionamento/Valet (R$ 20.00), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (180)

Resenha por Helena Galante e Sophia Braun

É a lanchonete do coração para muitos moradores de Perdizes. Resultado: as duas unidades registram filas quase todos os dias (há até pagers para organizar a espera). Na filial da Rua Itapicuru, quem não abre mão da mesa que imita um carro antigo costuma demorar ainda mais para conseguir se sentar. Embora o cardápio liste sugestões prontas, prefira montar um lanche do seu jeito escolhendo a carne e os complementos. Uma combinação possível é hambúrguer de ancho grelhado com sal grosso (R$ 23,90), queijo palmira (R$ 5,50) e alho frito (R$ 4,30). Caso contrário, você poderá ser surpreendido por um sanduíche gigantesco como o diner burger (R$ 27,80), cujo bifão de picanha um tanto ressecado fica camuflado entre tomate, alface, bacon e quantidades excessivas de anéis de cebola empanada, creme de queijo e molho barbecue. Não há como poupar elogios à batata frita com alecrim (R$ 22,40) e ao cremoso milk-shake de morango misturado a Nutella (R$ 28,60).

Preços checados em setembro/outubro de 2014.

    SANDUBAS CRIATIVOS

    Queridinho dos moradores de Perdizes, o Zé do Hamburger acaba de lançar três sanduíches intitulados “gourmets”. São receitas cheias de criatividade como o 1001 noites (R$ 36,90), com 150 gramas de carne, mussarela, homus, picles e couve crocante no brioche com amêndoas. A pedida até agrada, mas continuam se saindo melhor trivialidades como o cheese salada (R$ 26,20).

    Preços checados em 14 de novembro de 2016.

    (Por Fábio Galib)

    Comer e beber

    • 2014 - Participante

      Comidinhas hambúrgueres Comer & Beber .

      É a lanchonete do coração para muitos moradores de Perdizes. Resultado: as duas unidades registram filas quase todos os dias (há até pagers para organizar a espera). Na filial da Rua Itapicuru, quem não abre mão da mesa que imita um carro antigo costuma demorar ainda mais para conseguir se sentar. Embora o cardápio liste sugestões prontas, prefira montar um lanche do seu jeito escolhendo a carne e os complementos. Uma combinação possível é hambúrguer de ancho grelhado com sal grosso (R$ 23,90), queijo palmira (R$ 5,50) e alho frito (R$ 4,30). Caso contrário, você poderá ser surpreendido por um sanduíche gigantesco como o diner burger (R$ 27,80), cujo bifão de picanha um tanto ressecado fica camuflado entre tomate, alface, bacon e quantidades excessivas de anéis de cebola empanada, creme de queijo e molho barbecue. Não há como poupar elogios à batata frita com alecrim (R$ 22,40) e ao cremoso milk-shake de morango misturado a Nutella (R$ 28,60). (Preços checados em setembro/outubro de 2014).

      Helena Galante e Sophia Braun

    • 2014 - Participante

      Comidinhas hambúrgueres Comer & Beber .

      É a lanchonete do coração para muitos moradores de Perdizes. Resultado: as duas unidades registram filas quase todos os dias (há até pagers para organizar a espera). Na filial da Rua Itapicuru, quem não abre mão da mesa que imita um carro antigo costuma demorar ainda mais para conseguir se sentar. Embora o cardápio liste sugestões prontas, prefira montar um lanche do seu jeito escolhendo a carne e os complementos. Uma combinação possível é hambúrguer de ancho grelhado com sal grosso (R$ 23,90), queijo palmira (R$ 5,50) e alho frito (R$ 4,30). Caso contrário, você poderá ser surpreendido por um sanduíche gigantesco como o diner burger (R$ 27,80), cujo bifão de picanha um tanto ressecado fica camuflado entre tomate, alface, bacon e quantidades excessivas de anéis de cebola empanada, creme de queijo e molho barbecue. Não há como poupar elogios à batata frita com alecrim (R$ 22,40) e ao cremoso milk-shake de morango misturado a Nutella (R$ 28,60). (Preços checados em setembro/outubro de 2014).

      Helena Galante e Sophia Braun

    • 2013 - Indicado

      Comidinhas hambúrguer tradicional Comer & Beber .

      Sua segunda unidade, na Rua Itapicuru, é a maior e mais vistosa, com direito a fachada de vidro e mesa que imita um carro. Mas a matriz na Rua Caiubi tem um aconchego insuperável — mantido mesmo depois que o imóvel ao lado foi anexado, duplicando a capacidade de lugares do salão. O charme tem a ver com a decoração antiguinha despretensiosa e com a qualidade do trabalho dos chapeiros, claro. Eles soltam um hambúrguer de 200 gramas de fraldinha temperado só no sal grosso (R$ 17,30). No james dean (R$ 19,90), essa carne aparece coberta por queijo e creme de cebola mais maionese à parte. Novidade em tamanho míni, os hambúrgueres três patetas (R$ 36,90) são finalizados por queijos estepe, palmira e provolone. No fim, para raspar o prato do bolo de chocolate com brigadeiro e chantili, chamado cake na boleira (R$ 13,40), até os mais glutões têm trabalho. (Preços checados em setembro/outubro de 2013).

      Helena Galante e Sophia Braun

    • 2012 - Indicado

      Comidinhas hambúrgueres Comer & Beber .

      A decisão de instalar as duas únicas unidades da rede no mesmo bairro, Perdizes, pode ganhar ares de bairrismo. Na prática, porém, gente da cidade toda frequenta esta lanchonete de decoração inspirada nos anos 50. Para dar um toque diferente ao cheeseburger, troque o hambúrguer tradicional pelo de fraldinha. Acrescente ainda bacon, cebola crua ou frita e rúcula. Deu preguiça de montar sua combinação de ingredientes? Há sugestões prontas, como o ford 51, de cordeiro mais queijo palmira, alface picada e molho rosé. Acompanha anéis de cebola fritos.

      Veja SP

    • 2010 - Participante

      Comidinhas hambúrgueres Comer & Beber .

      Estabelecimento faz parte da edição Comer & Beber 2010/2011

      Veja SP

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