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Vórtex Brewhouse

(Desde 2018)

Tipos de Bares: Chope e cerveja

VejaSP:

Endereço: Rua Alexandre Dumas, 1129 - Chácara Santo Antônio - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 51840526

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 17:00 - 00:00

quarta-feira 17:00 - 00:00

quinta-feira 17:00 - 00:00

sexta-feira 17:00 - 00:00

sábado 12:00 - 00:00

domingo 12:00 - 20:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (116 lugares)

Resenha por Saulo Yassuda e Gabrielli Menezes

Eis um raro endereço para quem gosta de chope feito em pequena produção na Chácara Santo Antônio. Quase em frente ao espanhol Maripili, o endereço abastece o público com a bebida feita ali mesmo, no piso de cima. Descem ao copo sugestões como o Brisa (R$ 9,00, 330 mililitros), chope do estilo witbier, mais leve. Se a ideia for mais intensidade, o escuro Czarina (R$ 24,00, 400 mililitros) é um russian imperial stout, com 9,5% de teor alcoólico. O miniquibe com coalhada ao lado de molho de iogurte (R$ 22,00, oito unidades) é uma boa opção para acompanhar.

Informações checadas entre julho e setembro de 2018.

    GELADAS ENLATADAS

    Simpático ponto de encontro cervejeiro, o Vórtex Brewhouse tem quinze torneiras de chopes produzidos no local, como o IPA Huracán (R$ 16,00, 300 mililitros). Agora, a bebida amarguinha também pode ser saboreada em lata (R$ 29,00, 473 mililitros). Outro lançamento envasado, o black IPA CMCH (R$ 38,00, 473 mililitros) é batizado em homenagem a um programa da rádio 89 FM.

    (Por Saulo Yassuda)

    Informações checadas em outubro de 2019.

    Eis um raro endereço para quem gosta de chope feito em pequena produção na Chácara Santo Antônio. Quase em frente ao espanhol Maripili, o endereço abastece o público com a bebida feita ali mesmo, no piso de cima. Descem ao copo sugestões como o Brisa (R$ 9,00, 330 mililitros), chope do estilo witbier, mais leve. Se a ideia for mais intensidade, o escuro Czarina (R$ 24,00, 400 mililitros) é um russian imperial stout, com 9,5% de teor alcoólico. O miniquibe com coalhada ao lado de molho de iogurte (R$ 22,00, oito unidades) é uma boa opção para acompanhar.

    Informações checadas entre julho e setembro de 2018.