Faixa de preço
De R$36,00 a R$70,00
Formas de pagamento
Cartões de crédito: Visa, Mastercard, Diners e American Express
Cartões de débito: Visa Electron, Rede Shop e Maestro
Informações adicionais
Entrega em domicílio ((11) 38628111), Estacionamento/Valet (R$ 20,00), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (250), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)
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1. Veridiana
![Affogato: xícara com sorvete de creme, pedaços de chocolate meio amargo e café feito à moda italiana]( "Veridiana")
1/4 Affogato: xícara com sorvete de creme, pedaços de chocolate meio amargo e café feito à moda italiana (Beto Stedile)
Affogato: xícara com sorvete de creme, pedaços de chocolate meio amargo e café feito à moda italiana -
2. Wiba Sensation_Laura Loscalzo - Veridiana
![Coquetel wiba sensation, servido na pizzaria Veridiana]( "Wiba Sensation_Laura Loscalzo - Veridiana")
2/4 Coquetel wiba sensation, servido na pizzaria Veridiana ( Laura Loscalzo)
Coquetel wiba sensation, servido na pizzaria Veridiana -
3. Veridiana
![Mediterrânea: combinação de alcachofra marinada, tomate assado e mussarela]( "Veridiana")
3/4 Mediterrânea: combinação de alcachofra marinada, tomate assado e mussarela (Antônio Rodrigues)
Mediterrânea: combinação de alcachofra marinada, tomate assado e mussarela -
4. Veridiana - Perdizes
![Terceira unidade da Veridiana: casarão de 700 metros quadrados]( "Veridiana - Perdizes")
4/4 Terceira unidade da Veridiana: casarão de 700 metros quadrados (Divulgação)
Terceira unidade da Veridiana: casarão de 700 metros quadrados
Resenha por Arnaldo Lorençato e Helena Galante
Em comum, o trio de pizzarias tem apenas o cardápio. Os resultados podem variar bastante, sempre com superioridade do casarão de Higienópolis, onde tudo começou. É boa opção para começar o antepasto napolitano (R$ 51,00), que reúne tomate assado, caponata, abobrinha e berinjela grelhadas. Se uma cobertura como a calabresa artesanal, ricota fresca e manjericão (R$ 84,00) mostra-se mais leve, a do nonno (R$ 85,00) pode pesar pelo exagero de ingredientes (tomate assado, alcaparra, alho, especiarias, mussarela e rúcula, esta opcional), quando preparada na unidade dos Jardins (☎ 3559-9151). A terceira unidade fica em Perdizes (☎ 3862-8111).
Informações checadas entre julho e setembro de 2018.
DOCINHOS DEPOIS DA PIZZA
Nas três unidades da Veridiana, o público cativo saboreia boas pizzas comoa napoli in parigi (cogumelos shimeji, shiitake e paris mais azeitona verde e parmesão; R$ 79,00). Para dar uma variada na hora do desfecho, o cardápio idêntico no trio de casas ganhou novas opções de sobremesa. Inspirada no clássico affogato, a xícara com sorvete de creme incrementada de pedaços de chocolate meio amargo ganha um banho de café feito à moda italiana. Custa R$ 24,00. Também ingressaram na lista a cheescake feita de ricota (R$ 19,00) e a espuma de coco com calda de manga e gengibre (R$ 19,00). Com jeito de infância, a taça dolce vita (R$ 25,00) junta sorvete de creme, farofa de biscoito, caldas de caramelo e de chocolate e chantili.
Preços checados em 5 de outubro de 2016.
(Por Saulo Yassuda)
