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A Torteria

(Desde 2012)

Tipos de Comidinhas: Salgados

VejaSP:

Endereço: Rua Sabará, 585 - Higienópolis - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 23069755

Site: https://atorteria.com.br

Horário:

segunda-feira 12:00 - 20:00

terça-feira 10:00 - 20:00

quarta-feira 10:00 - 20:00

quinta-feira 10:00 - 20:00

sexta-feira 10:00 - 20:00

sábado 10:00 - 17:00

domingo - Fechado

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (18)

Resenha por Gabrielli Menezes

Não espere exageros neste trio de endereços. A especialidade é a torta baixinha, de massa fina e quantidade equilibrada de recheio. Há opções como a de carne cozida na cerveja com cebola (R$ 21,00) e a de palmito pupunha, tomate, abobrinha, alho-poró e catupiry (R$ 17,00). Na seção de quiches, a de queijo gruyère vem com cebola caramelada (R$ 16,00). Há ainda tortas doces, como a de banana com doce de leite e gotas de chocolate (R$ 12,00) e a de limão-siciliano (R$ 13,00), que tem um creme tão levinho que chega a lembrar uma musse. Todas podem ser levadas para casa também em tamanho grande (de R$ 112,00 a R$ 145,00). O estabeleci- mento perdeu duas estrelas por apresentar irregularidades — como massa ressecada e recheios sem sabor — entre os endereços.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

    Não espere exageros neste trio de endereços. A especialidade é a torta baixinha, de massa fina e quantidade equilibrada de recheio. Há opções como a de carne cozida na cerveja com cebola (R$ 21,00) e a de palmito pupunha, tomate, abobrinha, alho-poró e catupiry (R$ 17,00). Na seção de quiches, a de queijo gruyère vem com cebola caramelada (R$ 16,00). Há ainda tortas doces, como a de banana com doce de leite e gotas de chocolate (R$ 12,00) e a de limão-siciliano (R$ 13,00), que tem um creme tão levinho que chega a lembrar uma musse. Todas podem ser levadas para casa também em tamanho grande (de R$ 112,00 a R$ 145,00). O estabeleci- mento perdeu duas estrelas por apresentar irregularidades — como massa ressecada e recheios sem sabor — entre os endereços.

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.