Shihoma Deli

Resenha por Larissa Zapata

Na mistura de rotisseria, empório e restaurante expresso, dos mesmos sócios do restaurante Shihoma Pasta Fresca, pode-se lá mesmo experimentar o rotolo (R$ 69,00), servido na varanda da entrada. Apesar de não ter um visual incrível, o macarrão enrolado com ragu à bolonhesa, molho bechamel e queijo Tulha gratinado é dos mais apetitosos. O cardápio doce elenca pedidas como a crostata di frutta del mercato (R$ 32,00), uma torta de frutas vermelhas, de base fna, recheio intenso e servida com creme de leite fresco batido. Para levar, há na vitrine massas como o cappellacci de ossobuco (R$ 5,75 a unidade) e o tortelli recheado de queijo Tulha e ricota fresca com pimenta-do-reino (R$ 5,75 a unidade). A rotisseria tem ainda queijos, embutidos, vinhos e café em grãos, entre outras opções.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.