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Sede261

(Desde 2018)

Tipos de Bares: Vinhos

VejaSP:

Endereço: Rua Benjamim Egas, 261 - Pinheiros - São Paulo - SP

Telefone: (11) 38190618

Site: instagram.com/sede261

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira - Fechado

quarta-feira - Fechado

quinta-feira 18:00 - 22:00

sexta-feira 18:00 - 22:00

sábado 13:00 - 19:00

domingo - Fechado

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (10)

Resenha por Saulo Yassuda

A saudade bateu no coração dos habitués, que ficaram dezoito meses sem botar os pés no pequeno bar de vinhos das sommelières Cassia Campos e Daniela Bravin. No fim de setembro, o pequeno salão voltou a receber — mesmo que beeem devagarinho (os horários de funcionamento ainda são provisórios) — os clientes, que também se espalham pela área externa do imóvel vizinho e na frente do bar. É sempre uma surpresa o que vai ter para tomar — a dupla faz uma seleção e serve tudo em taça, de forma bem relax, sem “palestrinha” e sem ficar toda hora mudando o copo. Já foram servidos por lá o austríaco Franz Anton Mayer Grüner Veltliner Österreich (R$ 20,00), acidinho e sem exuberância de fruta, e o Valparaíso (R$ 20,00), varietal de sangiovese que as sócias trazem da Serra Gaúcha. O espaço não tem cozinha, mas dá para pedir um delivery, trazer uma comidinha de endereços vizinhos ou, aos sábados, provar ostras frescas (R$ 42,00, seis unidades) de uma barraquinha

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.

    A saudade bateu no coração dos habitués, que ficaram dezoito meses sem botar os pés no pequeno bar de vinhos das sommelières Cassia Campos e Daniela Bravin. No fim de setembro, o pequeno salão voltou a receber — mesmo que beeem devagarinho (os horários de funcionamento ainda são provisórios) — os clientes, que também se espalham pela área externa do imóvel vizinho e na frente do bar. É sempre uma surpresa o que vai ter para tomar — a dupla faz uma seleção e serve tudo em taça, de forma bem relax, sem “palestrinha” e sem ficar toda hora mudando o copo. Já foram servidos por lá o austríaco Franz Anton Mayer Grüner Veltliner Österreich (R$ 20,00), acidinho e sem exuberância de fruta, e o Valparaíso (R$ 20,00), varietal de sangiovese que as sócias trazem da Serra Gaúcha. O espaço não tem cozinha, mas dá para pedir um delivery, trazer uma comidinha de endereços vizinhos ou, aos sábados, provar ostras frescas (R$ 42,00, seis unidades) de uma barraquinha

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.