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Restaurantes

Sal Gastronomia – Shopping Cidade Jardim

(Desde 2005)

Medalhão de Mignon com Risoto de Brie._ Sal Gastronomia — Sal Gastronomia: medalhão com risoto de brie. (Luciana Pedroso/Divulgação)

Tipos de Restaurantes: Cozinha variada

VejaSP:

Endereço: Avenida Magalhães de Castro, 12000 - Shopping Cidade Jardim - Cidade Jardim - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 31989505

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:30 - 18:00 - 23:00

terça-feira 12:00 - 15:30 - 18:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 15:30 - 18:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 23:00

sábado 12:00 - 23:00

domingo 12:00 - 21:00

Faixa de preço: $$$ - De R$ 302,00 a R$ 529,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (194), Levar vinhos (permite) (R$ 120,00)

Magret de pato ao molho rôti e purê de abóbora — 1/5 Magret de pato ao molho rôti e purê de abóbora (Divulgação/Divulgação)

Ambiente do Sal Gastronomia da filial do shopping Cidade Jardim — 2/5 Ambiente do Sal Gastronomia da filial do shopping Cidade Jardim (Divulgação/Divulgação)

Polvo com arroz sete grãos e creme de azedinha — 3/5 Polvo com arroz sete grãos e creme de azedinha (Divulgação/Divulgação)

O drinque com o nome da casa: cachaça artesanal, calda de gengibre, suco de limão, Fernet, matchá, tônica, folhas e pó de hortelã — 4/5 O drinque com o nome da casa: cachaça artesanal, calda de gengibre, suco de limão, Fernet, matchá, tônica, folhas e pó de hortelã (Elvis Fernandes/Veja SP)

Henrique Fogaça — 5/5 Henrique Fogaça (Divulgação/Veja SP)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Porco com cuscuz marroquino é coisa rara, e, para esse prato, a escolha do cozinheiro é a pancetta. Com grãos soltinhos e mirepoix de hortaliças como a cenoura, recebe uma glace que poderia ser menos espessa. O prato custa R$ 135,00. Jurado e apresentador do reality MasterChef Brasil, Henrique Fogaça assina o cardápio.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2026.

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Multidão de pessoas de costas, com braços erguidos, em protesto numa rua urbana com prédios altos e árvores. À direita, várias capas da revista Veja sobrepostas, com manchetes e fotos de pessoas

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