Cafés,Comidinhas

Ronin Café

(Desde 2024)

Queijo quente com copinho com calda na frente — Ronin Café: queijo quente e calda de caramelo de alho (Ricardo Dangelo/Veja SP)

Tipos de Cafés: Cafés

VejaSP:

Endereço: Rua Doutor Albuquerque Lins, 253 - Barra Funda - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (61) 981311777

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira - Fechado

quarta-feira 09:30 - 18:00

quinta-feira 09:30 - 18:00

sexta-feira 09:30 - 18:00

sábado 09:30 - 18:00

domingo 09:30 - 18:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (20)

**1/4** Ronin Café: café coado na V60 *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**2/4** Ronin Café: queijo quente e calda de caramelo de alho *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**3/4** Ronin Café: Vitor Ribas e Pedro Nóbrega *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**4/4** Ronin Café: bolo black com café coado do dia *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

Resenha por Larissa Zapata

A autointitulada “cafeteria de cozinheiros” é a casa dos jovens chefs Pedro Nóbrega e Vitor Ribas. Do cardápio, experimente o mortadela sando (R$ 28,00), feito de queijo muçarela derretido no pão francês de fermentação natural da padaria Copão mais maionese japonesa e picles. Para beber, não adianta sonhar com um expresso: a casa oferece apenas outros métodos, como o coado na V60 (R$ 18,00), que pode ter o grão escolhido na hora.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.

Ronin Café

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Resenha por Larissa Zapata

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