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Rancho da Empada

(Desde 2004)

Tipos de Comidinhas: Salgados

VejaSP:

Endereço: Rua Sena Madureira, 557 - Vila Clementino - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 59047650

Site: http://www.ranchodaempada.com.br

Horário:

segunda-feira 10:00 - Último cliente

terça-feira 10:00 - Último cliente

quarta-feira 10:00 - Último cliente

quinta-feira 10:00 - Último cliente

sexta-feira 10:00 - Último cliente

sábado 10:00 - Último cliente

domingo 15:00 - Último cliente

Faixa de preço: De R$1.00 a R$35.00

Informações adicionais: Entrega em domicílio ((11) 5904-7650), Estacionamento/Valet (R$ 0.00), Lugares/Capacidade total (40)

Resenha por Helena Galante e Sophia Braun

Em maio, antes de completar um ano de funcionamento, a unidade de Moema, que ficava na Rua Canário, fechou as portas. Agora focada nas lojas da Vila Clementino e da Vila Mariana, a marca que completou seu vigésimo aniversário na cidade tem se arriscado no território dos salgados e ido além das empadas. Lançou, por exemplo, uma fritura típica de boteco, o bolovo — aqui chamado “pelota de carne com ovo”, em homenagem a Copa do Mundo. Na massa de batata, entram carne moída e ovo de codorna (R$ 2,00) ou de galinha (R$ 5,30). Inevitáveis e irresistíveis, as empadas ficam ótimas nas opções tradicionais de palmito (R$ 5,30) e camarão (R$ 5,70), com a massa podre bem dourada desmanchando na boca.

 

Preços checados em setembro/outubro de 2014.

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