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PuroGusto – Shopping Iguatemi

Tipos de Comidinhas: Sorveterias

VejaSP:

Endereço: Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2232 - Jardim Paulistano - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 38119339

Site: http://www.purogusto.com.br/

Horário:

segunda-feira 10:00 - Último cliente

terça-feira 10:00 - Último cliente

quarta-feira 10:00 - Último cliente

quinta-feira 10:00 - Último cliente

sexta-feira 10:00 - Último cliente

sábado 10:00 - Último cliente

domingo 14:00 - Último cliente

Feriados das 14:00 às 20:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (4)

Resenha por Helena Galante e Sophia Braun

Um refresco na vida de quem tem intolerância à lactose, as sorveterias estão cada vez mais preocupadas em expandir, para além das frutas, a linha de sabores preparados sem a adição de leite. A chef-confeiteira e sócia Claudia Reggiani criou quatro variedades de chocolate belga à base de água que em nada deixam a desejar às versões tradicionais. De textura semelhante à de uma musse, o puríssimo, com 70% de cacau, é uma delícia. Se não tiver restrições alimentares, experimente as cremosas opções de pistache e limão-siciliano (feita com o suco da fruta cítrica). O potinho pequeno custa R$ 12,00. Especialidade da marca, os moretti (R$ 8,00) são casquinhas em tamanho míni preenchidas com sorvete e cobertas por chocolate crocante. Sob encomenda, faz receitas salgadas tão inusitadas quanto gorgonzola e cogumelo porcini. No primeiro semestre, fechou a matriz nos Jardins.

Preços checados em 1º de julho de 2015.

    Um refresco na vida de quem tem intolerância à lactose, as sorveterias estão cada vez mais preocupadas em expandir, para além das frutas, a linha de sabores preparados sem a adição de leite. A chef-confeiteira e sócia Claudia Reggiani criou quatro variedades de chocolate belga à base de água que em nada deixam a desejar às versões tradicionais. De textura semelhante à de uma musse, o puríssimo, com 70% de cacau, é uma delícia. Se não tiver restrições alimentares, experimente as cremosas opções de pistache e limão-siciliano (feita com o suco da fruta cítrica). O potinho pequeno custa R$ 12,00. Especialidade da marca, os moretti (R$ 8,00) são casquinhas em tamanho míni preenchidas com sorvete e cobertas por chocolate crocante. Sob encomenda, faz receitas salgadas tão inusitadas quanto gorgonzola e cogumelo porcini. No primeiro semestre, fechou a matriz nos Jardins.

    Preços checados em 1º de julho de 2015.

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