Prosa e Vinho

Resenha por Saulo Yassuda

Muita gente entra na Galeria Metrópole, no centro, com um destino certo: este espaço, que é meio loja de vinho, meio bar, lá no 3º andar. Como o salão não comporta todo o público culturete que aparece (não raro, rolam lançamentos de livros), a galera se espalha pelo corredor. Por isso, foram colocadas algumas regras: taça de cristal, apenas na mesa, e atendimento só a grupos de até dez pessoas (durante a semana) ou cinco (fim de semana). A preferência da casa e da freguesia é pelos vinhos de bom custo-benefício, boa parte deles brasileira. Da Serra Gaúcha, o Vigna D’Oro é um branco ligeiro de riesling e chardonnay, servido apenas por taça (R$ 15,00). Também da mesma região, o Casa Dorigon 2024 é elaborado com a uva cabernet franc (R$ 114,00 a garrafa).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.