Restaurantes

P.F. Chang’s

Name: P.F. Chang’s
Address: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 627, São Paulo, SP, 04543-011, BR
Telephone: (11) 30440571

(Desde 2014)

Tso chicken: pedaços de frango ao molho adocicado (Divulgação/Divulgação)

Tipos de Restaurantes: Asiáticos

VejaSP:

Endereço: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 627 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30440571

Horário:

segunda-feira 12:00 - 00:00

terça-feira 12:00 - 00:00

quarta-feira 12:00 - 00:00

quinta-feira 12:00 - 00:00

sexta-feira 12:00 - 00:00

sábado 12:00 - 00:00

domingo 12:00 - 22:00

Estabelecimento fechado

Faixa de preço: De R$111,00 a R$165,00

Informações adicionais: Estacionamento/Valet (R$ 25,00) (1), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (280), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)(1)R$ 18,00 de segunda a sexta até 16h; R$ 25,00 nos demais horários

**1/13** Mongolian beef e chang's chicken em porções para partilhar *(Divulgação/Divulgação)*

**2/13** Legumes salteados: sugestão do P.F. Chang’s *(Divulgação/Veja SP)*

**3/13** Cubos de frango empanados ao molho agridoce *(Divulgação/Veja SP)*

**4/13** Pedaços do peito de frango com salsão, pimentas secas e amendoim ao molho adocicado *(Divulgação/Veja SP)*

**5/13** Mongolian beef traz fatias de carne na chapa carameladas no molho de shoyu e alho com cebolinha verde *(Fernando Moraes/Veja SP)*

**6/13** Salada de frango, cogumelos, cebolinha e castanha-d’água para ser enrolada em folhas de alface-americana *(Fernando Moraes/Veja SP)*

**7/13** O kung pao shrimp mistura camarão, salsão e amendoim *(Fernando Moraes/Veja SP)*

**8/13** A hot and sour soup, levemente picante, combina tofu, brotos de bambu, cogumelos e ovos em caldo de frango *(Fernando Moraes/Veja SP)*

**9/13** A banana caramelada é coberta por caldas de caramelo e de baunilha, servida com sorvete de abacaxi e coco *(Fernando Moraes/Veja SP)*

**10/13** P.F. Chang’s *(Fernando Moraes/Veja SP)*

**13/13** Camarões preparados com molho levemente picante, servidos com gomos de laranja e finalizados com brotos *(Divulgação/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato, Helena Galante e Saulo Yassuda

Boa parte dos pratos é preparada no tacho wok, a exemplo do flaming garlic (R$ 59,00), composto de pedaços de carne, alho, pimentão, espinafre e um toque de pimenta dedo-de-moça. Para uma pedida agridoce, o camarão empanado é banhado por molho de mel e coberto de macarrão frito crocante (R$ 69,00). O arroz frito com carne bovina, frango e camarão mais ovo e vegetais (R$ 55,00) faz boa companhia mas também funciona como prato principal.

Informações checadas entre julho e setembro de 2018.