Pastel da Maria – Santana (feira)

Tipos de Comidinhas: Pastelarias

VejaSP:

Endereço: Rua Capitão Manuel Novaes, s/n - Santana - São Paulo - SP ver no mapa

Site: http://www.pasteldamaria.net.br/

Horário:

quarta-feira 07:30 - 12:30

A barraca Pastel da Maria é montada na esquina das ruas Capitão Manuel Novaes e Dr. César.

Faixa de preço: De R$1,00 a R$35,00

Resenha por Fábio Galib, Mônica Santos e Jennifer Detlinger

Todas as manhãs, os pastéis saem refrigerados da fábrica, na Casa Verde, e viajam de carro ou van até oito endereços. Seja nas lojas próprias, seja nas franquias, os salgados mergulham em óleo a 180 graus na hora em que são pedidos. A porção recheada de feijoada (R$ 9,50, quatro unidades) chega à mesa com massa fresquinha e crocante. Outros recheios mais suculentos, apesar de saborosos, deixam a casca do pastel mole. É o caso do camarão com palmito, que sai por R$ 9,50.

Preços checados entre julho e setembro de 2018.

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