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Pão de Queijo Haddock Lobo

(Desde 1968)

Tipos de Comidinhas: Salgados

VejaSP:

Endereço: Rua Haddock Lobo, 1408 - Cerqueira César - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30883087

Horário:

segunda-feira 08:00 - Último cliente

terça-feira 08:00 - Último cliente

quarta-feira 08:00 - Último cliente

quinta-feira 08:00 - Último cliente

sexta-feira 08:00 - Último cliente

sábado 08:00 - Último cliente

domingo 09:00 - Último cliente

Feriados: 09h às 19h

Faixa de preço: De R$1.00 a R$35.00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (6)

Resenha por Helena Galante e Sophia Braun

É incrível pensar que num espaço tão pequeno sejam vendidos 1 000 pães de queijo (R$ 5,00) por dia. Os quitutes repousam em uma cesta em cima do balcão, cobertos por uma toalha. Mas não por muito tempo: o movimento é tão intenso que nem chegam a esfriar. Antes de partir para o atendimento, o baiano Sebastião Marques Cazumbá cuida pessoalmente da produção dos levíssimos salgados (lá se vão mais de quarenta anos na função), tradicionalmente feitos com muito polvilho e de formato irregular. Aos clientes de primeira viagem, ele avisa: também é possível levar a massa fresca para moldar e assar em casa ou a versão congelada já em bolinhas (R$ 34,00 o quilo). Vale dar uma chance à bem recheada torta de frango desfiado e ervilha (R$ 16,00 a fatia generosa). Para a sobremesa, vá de bom-bocado (R$ 5,50) ou quindim (R$ 6,50).

 

Preços checados em 8 de dezembro de 2014.

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