Osso Smash House
Tipos de Comidinhas: Hambúrgueres
Endereço: Rua dos Pinheiros, 762 - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 30619249
segunda-feira 16:00 - 23:00
terça-feira 16:00 - 23:00
quarta-feira 16:00 - 23:00
quinta-feira 16:00 - 23:00
sexta-feira 16:00 - 23:00
sábado 16:00 - 23:00
domingo 16:00 - 23:00
Resenha por Gabriela Del'Moro
A lanchonete Osso Smash House pertence aos mesmos sócios da Cór, no Alto de Pinheiros, churrascaria que resulta de parceria com o chef peruano Renzo Garibaldi, autor das receitas. Aberta inicialmente para delivery de um tipo de hambúrguer em alta na cidade — pequeno, fininho e prensado na chapa —, a marca ganhou um espaço próprio em dezembro, que deve reabrir após a fase vermelha. O cardápio inclui opções como o cheese salada (dois hambúrgueres, queijo, alface e tomate; R$ 17,90). O bife de carne moída é preparado com um saboroso blend bovino de diferentes cortes extraídos do dianteiro, que antes de ir para a chapa passam por processo de maturação de dez a quinze dias. As fritas fininhas saem por R$ 10,00.
Informações checadas em fevereiro de 2021.