Nomo

Resenha por Arnaldo Lorençato

Sempre apinhado, o endereço é cuidado pessoalmente pelo casal de proprietários. Patrícia Werneck se encrregado atendimento e do servbiço de vinhos, missão que divide agora com Nora Brass, que recebeu uma indicação ao título de Sommelier do Ano pelo conhecimentodacrta e pela amabilidade no atendimento. Nando Carneiro ficana cozinha aberta. É o chef quem dá acabamento aos pratos, que na última visita realmente estavam muito bons. Um dos melhores petiscos, a empadinha, grandalhona e em bonita apresentação, leva no recheio cupim defumado e requeijão de corte e é acompanhada de picles de minilegumes(R$ 35,00). A fregola cacio pepe, com molho de queijo pecorino de ovelha da Serra da Mantiqueira, gurnece a carne, que pode ser o ancho defumado (R$ 190,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.