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Tipos de Restaurantes: Italianos
VejaSP
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Endereço: Rua Oscar Freire, 30 - - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 30612787
Horário:
segunda-feira
12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00
terça-feira
12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00
quarta-feira
12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00
quinta-feira
12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00
sexta-feira
12:00 - 15:00 - 19:00 - 01:00
sábado
12:00 - 17:30 - 19:00 - 01:00
domingo
12:00 - 17:00
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Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (80)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Em funcionamento desde outubro, vem se juntar ao seleto grupo dos cinco melhores restaurantes abertos ao longo de 2017 e premiados com quatro estrelas por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER. Sua cozinha é tocada por Salvatore Loi, que neste ano se desligou de um estabelecimento com seu nome no Jardim Paulistano, hoje rebatizado de Evvai e também integrante desta lista. O chef italiano tem a seu lado a jovem Juliana Rezende, um talento a que se deve prestar atenção. Em dupla, executam receitas de dar água na boca. Variam de um tenro cabrito assado com abóbora-cabotiá confitada (R$ 85,00; foto) a fregula com frutos do mar, massa típica da Sardenha, onde Loi nasceu, no formato de grãos valorizados pela adição de caldo de pescados (R$ 79,00). Também da ilha italiana, invadida no passado por catalães, há uma sobremesa que lembra a Espanha: a torta de amêndoa úmida e coberta de sorvete de avelã (R$ 25,00). Vantajoso, o almoço executivo custa R$ 60,00. Falta, porém, melhorar o atendimento na recepção, devagar quando o concorrido salão está lotado. Fecha na segunda (1º).

Preços checados em dezembro de 2017.

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