Minimalista Coffee House (Desde 2018)

Tipos de Cafés: Cafés
VejaSP
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Endereço: Rua Joerg Bruder, 75 - Santo Amaro - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 25378505
Horário:
segunda-feira
08:30 - 17:30
terça-feira
08:30 - 17:30
quarta-feira
08:30 - 17:30
quinta-feira
08:30 - 17:30
sexta-feira
08:30 - 17:30
sábado
Fechado
domingo
Fechado
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Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (50)

Resenha por Saulo Yassuda

Para que tomar café na máquina do escritório se você pode ir ao Minimalista? O pequeno salão, montado em meio aos prédios empresariais próximos do Shopping Morumbi, é tocado pelo empresário Philip von Koss, ex-sócio da Um Coffee Co. A equipe de baristas manda bem tanto no básico expresso (R$ 4,90) como em bebidas como o flat white (R$ 8,50 o médio), com duas doses de expresso concentrado e leite vaporizado. Vale também pedir o leve matchá latte (R$ 12,90 o grande), com chá-verde, mel, creme de leite e leite. Para acompanhar, tem um bom muffin de banana e blueberry (R$ 8,50). 

Informações checadas entre julho e setembro de 2018.

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