Mercearia Mestre Queijeiro
Tipos de Comidinhas: Empórios ou mercados gourmet
Endereço: Rua Simão Álvares, 112 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 23691087
segunda-feira 10:00 - 20:00
terça-feira 10:00 - 20:00
quarta-feira 10:00 - 20:00
quinta-feira 10:00 - 20:00
sexta-feira 10:00 - 20:00
sábado 10:00 - 20:00
domingo - Fechado
Feriados 11h/17h.
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (10)
Resenha por Gabrielli Menezes
Tudo continua igual na loja fundada por Bruno Cabral, exceto a direção. O especialista foi morar fora do país e o endereço foi comprado pela mineira Mônica Resende. Ela está sempre por lá, apresentando ao público as diferentes possibilidades do queijo nacional. O francês reblochon ganha uma versão de Bueno Brandão (MG), da marca Serra das Antas. Feito com leite de vaca, tem casca mole e interior bem macio. Custa R$ 125,00 o quilo. Do mesmo lugar vem o gorgonzola de colher, que leva o talher no nome pela consistência cremosa (R$ 134,00 o quilo). Outros laticínios também ganham vez. É o caso da deliciosa manteiga (R$ 56,00 o quilo) da Fazenda Atalaia, em Amparo (SP). As prateleiras ainda guardam outros produtos regionais, como cachaças, pimentas e compotas.
Preços checados entre agosto e outubro de 2019.
