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Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (60)
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1. Marie-4
![Os croissants, folhados como poucos da cidade]( "Marie-4")
1/2 Os croissants, folhados como poucos da cidade (Madelaine Seagram/Divulgação)
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2. Marie-3
![Bolo de chocolate recheado de brigadeiro crocante de pecã]( "Marie-3")
2/2 Bolo de chocolate recheado de brigadeiro crocante de pecã (Madelaine Seagram/Divulgação)
Resenha por Gabrielli Menezes
A casa das irmãs Maria Gabriela e Maria Daniela Meneghini é parada obrigatória para quem passa pelo Tatuapé. Além de preparar receitas para o espaço, a dupla fornece pães e doces a uma porção de endereços da cidade. Por isso, não estranhe se sentir uma espécie de déjà-vu em relação a alguns itens saboreados. São uma delícia o pão recheado de abobrinha (R$ 5,45) e o de cacau com gotas de chocolate (R$ 10,00), feito com levain, nome francês para fermentação natural. Para comer ali mesmo, o croque madame (R$ 34,80) fica devendo na aparência, mas não no sabor. O pão de brioche molhadinho pelo molho bechamel recebe queijo emmental e presunto no interior. Por cima vai um ovo estalado de gema mole. Não deixe de lado os naked cakes, oferecidos em tamanho míni. No lugar do tradicional creme de manteiga, o red velvet (R$ 25,00) leva brigadeiro de cream cheese nada enjoativo.
Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.
