Restaurantes

Leggera – Perdizes

Name: Leggera – Perdizes
Address: Rua Diana, 80, São Paulo, SP, 05019-000, BR
Telephone: (11) 38622581

(Desde 2013)

Tipos de Restaurantes: Pizzarias

VejaSP:

Endereço: Rua Diana, 80 - Perdizes - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 38622581

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 18:00 - 23:00

quarta-feira 18:00 - 23:00

quinta-feira 18:00 - 23:00

sexta-feira 18:00 - 23:30

sábado 18:00 - 23:30

domingo 18:00 - 22:00

Faixa de preço: De R$1,00 a R$192,00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (58), Levar vinhos (permite) (R$ 70,00)

**1/4** A pizza la divina commedia foi premiada na Itália *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**2/4** Leggera: pizzas verdadeiramente napolitanas *(Leo Martins/Veja SP)*

**3/4** Entrada mista da Leggera: croquete de batata, bolinho de risoto e salada caprese com focaccia *(Leo Martins/Veja SP)*

**4/4** Pizza alla romana: na Leggera, lembra uma margherita com o acréscimo de aliche e azeitona preta *(Leo Martins/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

Segue à risca um dos modelos de pizza napolitana, aquele de massa finíssima e elástica, que vai amolecendo à medida que o tempo passa. Nos dois endereços, encontram-se coberturas individuais como provola e pepe (tomate san marzano, queijos provola defumado e grana padano, pimenta-do-reino, manjericão e azeite, R$ 73,00), que poderia ter mais equilíbrio na quantidade de ingredientes, e cacio e ragu (carne de gado wagyu cozida com tomate san marzano, queijos caciocavallo e grana padano, ricota de búfala, azeite e brotos; R$ 85,00), num resultado harmonioso.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.

Leggera – Perdizes

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Resenha por Arnaldo Lorençato

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