Restaurantes

Ristorante e Bar Lassù

(Desde 2019)

Delivery – Lassú — Do Lassú: cordeiro assado com polenta cremosa (Romero Cruz/Divulgação)

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Conselheiro Saraiva, 207 - (Edifício K1), 28º andar, Santana - Santana - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 23737717

Site: https://lassurestaurante.com.br/

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

sábado 12:00 - 16:00 - 19:00 - 00:00

domingo 12:00 - 17:00

Faixa de preço: De R$151,00 a R$225,00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (85), Levar vinhos (permite) (R$ 90,00)

**1/3** Cordeiro assado: servido com polenta rústica *(Romero Cruz//Ristorante e Bar Lassù/Veja SP)*

**2/3** Salão com vista 270º: restaurante de Márcia e Ricardo Trevisani *(Romero Cruz/Divulgação)*

**3/3** Polvo com cebola e feijão-manteiguinha: no molho de tomate, vinagrete de tomate e pupunha *(Romero Cruz/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

Oferece uma das vistas mais espetaculares da cidade, uma vez que ocupa a cobertura de um prédio comercial numa das áreas mais altas de Santana. Tanto que há disputadas mesas sobre uma plataforma giratória que permitem apreciar a vista enquanto transcorre a refeição. Depois de uma estreia com receitas muito inspiradas que trazem Itália e Brasil no mesmo prato, a cozinha perdeu um pouco de fôlego. O risoto carbonara (R$ 89,00), preparado com arroz carnaroli, queijo pecorino e gema curada com um toque a mais de sal, pode chegar com pancetta ultrafrita por cima. A equilibrada paleta de cordeiro tem a companhia de cuscuz marroquino (R$ 116,00). Entre os doces, merece especial atenção a meringata (R$ 42,00), um merengue de frutas vermelhas com sorvete de limoncello e raspas de limão cravo. Como é muito disputado no jantar e nos fins de semana, as reservas são indispensáveis nesses dias e horários para evitar permanecer muito tempo na fila de espera.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.