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A unidade pioneira, da Liberdade, mudou de casa — agora atende no 87 da mesma rua, num imóvel bem maior. A filial permanece onde estava, pertinho da Paulista e segue movimentada. Nos dois endereços, em esquema de fast -food caprichado, com a adoção de comanda individual, é possível saborear fumegantes tigelas de lámen. Rapidamente, o recipiente de macarrão em caldo que pode ser temperado com missô (R$ 37,00) é servido sobre uma bandeja de plástico. Vem com broto de feijão e de bambu, legumes, alga, cebolinha e uma fatia de carne de porco. Por mais duas fatias, pagam -se R$ 5,00 extras. Antes, vale beliscar o guioza de porco e vegetais (R$ 25,00, cinco unidades).
Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.