La Crosta Forneria – Santana
Tipos de Pizza: Pizzarias
Endereço: Rua Pontins, 52 - Santana - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 991865038
Site: @lacrostaforneria
segunda-feira - Fechado
terça-feira 18:00 - 23:00
quarta-feira 18:00 - 23:00
quinta-feira 18:00 - 23:00
sexta-feira 18:00 - 23:00
sábado 18:00 - 23:00
domingo 18:00 - 23:00
Faixa de preço: De R$199,00 a R$288,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (45), Levar vinhos (permite) (R$ 60,00)
Resenha por Arnaldo Lorençato
Território do chef Diego Sacilotto, a pizzaria arrebatou o título de campeã do COMER & BEBER em 2023 e 2024. Continua de ótima qualidade, mas ainda assim a massa das pizzas individuais conseguia ser ainda melhor nos anos anteriores. A atenção a alguns detalhes de acabamento se faz necessária. Na cobertura zuchini, de abobrinha, muçarela, quejo Tulha e gremolata (R$ 66,00), por exemplo, quase não havia a gremolata na visita realizada. A meime chick (R$ 68,00), de muçarela, calabresa, orégano, parmesão e salsinha fresca, tem a composição mais equilibrada. Um item formidável do cardápio: berinjela à parmigiana com ragu de linguiça e fonduta de parmesão mais pão da casa (R$ 72,00).
Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.
