Krozta Bar
Tipos de Bares: Pizzarias, Bar-restaurante
Endereço: Rua Jesuíno Pascoal, 39 - Vila Buarque - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 940668846
segunda-feira - Fechado
terça-feira 18:00 - 23:30
quarta-feira 18:00 - 23:30
quinta-feira 18:00 - 23:30
sexta-feira 18:00 - 23:30
sábado 12:00 - 23:30
domingo 16:00 - 22:00
Fecha no último domingo do mês
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (39), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)
Resenha por Saulo Yassuda
O grupo do boteco Bagaceira e do bar asiático Koya88 montou, em novembro de 2023, a terceira casa na mesma rua: este bar-restaurante descoladinho, que aposta no cruzamento de cozinhas da Ásia e da Europa. Está entre as criações do chef Thiago Maeda a porção de lula grelhada servida em caldo de porco (R$ 59,00). Também fazem sucesso pizzas individuais de massa mais crocante, para comer com as mãos, com coberturas como a missô margherita (muçarela fior di latte, parmesão e manjericão e molho rústico de tomate fermentado com a pasta de soja japonesa; R$ 45,00). Uma decepção foi o mezzi rigatoni carbonara com ovas de salmão (R$ 65,00), que tinha um molho granuloso. A carta de coquetéis de Thiago Pereira tem boas opções como o ma che laura (R$ 36,00), de gim com infusão de azeitona, limão-siciliano e manjericão polvilhado de “furikake italiano”, um mix de ervas secas.
Informações checadas entre julho e agosto de 2024.
