Kez Bagel & Café (Desde 2017)

Tipos de Comidinhas: Padarias
VejaSP
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Endereço: Rua dos Pinheiros, 725 - - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 25893198
Horário:
segunda-feira
08:00 - 19:00
terça-feira
08:00 - 19:00
quarta-feira
08:00 - 19:00
quinta-feira
08:00 - 19:00
sexta-feira
08:00 - 19:00
sábado
10:00 - 16:00
domingo
Fechado
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Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (70)

Resenha por Fábio Galib

Conhecido eixo gastronômico, a Rua dos Pinheiros passa por uma renovação. Nos últimos meses, não faltaram inaugurações por ali: Bráz Elettrica, Piccolo, Imbiss, Boteco Paramount… Um dos mais recentes inquilinos do pedaço atende pelo nome de Kez Bagel & Café e tem por especialidade o pão judaico em forma de rosquinha. Produzido com competência pela padeira Juliana Feher, egressa da Padoca do Maní, o bagel pode vir coberto por sementes de papoula ou gergelim e dispõe de catorze possibilidades de recheio. A versão com pastrami (R$ 33,00) leva ainda cream cheese de mostarda de Dijon, tomate e pepino azedo, e a de salmão defumado (R$ 35,00) tem queijo de cabra, homus de beterraba e mix de castanhas. Todas vêm com chips de tubérculos ou uma saladinha. Massuda como deve ser, a pedida por si só vale por uma refeição, mas há algumas opções de prato no almoço, caso da tilápia na crosta de bagel com purê de abóbora (R$ 26,00). O varenique, massa recheada de batata e com cebola caramelada por cima, ganha uma interessante alternativa frita, servida junto de creme azedo (R$ 24,00, seis unidades). No final, não dispense o café expresso (R$ 5,00), tirado corretamente.

Preços checados em outubro de 2017.

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