Jota Hamburgers

Resenha por Gabriela Del'Moro e Saulo Yassuda

É o endereço expresso dos empresários Julio Raw e Bruno Mester, da premiada Z Deli Sandwiches, em parceria com o Grupo Ráscal. Os clientes fazem os pedidos direto no caixa, que fica voltado para a pracinha ao lado do Shopping Cidade São Paulo. A atração são os hambúrgueres mais fininhos, de 85 gramas cada um, prensados na chapa, mas sem perder a umidade. A versão mais simples é o cheeseburger (R$ 12,90), com queijo americano, ketchup, mostarda e picles de pepino num pão supermacio. Duas outras variações completam o cardápio: o jotajota (R$ 15,90), com queijo americano, tiras de bacon, cebola-roxa, picles e maionese, e o jota burger (R$ 13,90), com queijo, salada e molho da casa.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.